Ada juga yang dibuat dari bahan daging atau tulang iga sapi. Pindang tulang iga sapi disajikan dengan kuah yang memiliki cita rasa yang gurih dan menyegarkan. Nah, salah satu pindang tulang iga sapi yang terkenal di Palembang yakni di Kedai Pasha yang terletak di Jalan R. Sukamto Palembang. Kalau termasuk penggemar iga sapi, apalagi yang dibuat sup atau sejenisnya, yang satu ini harus dicicipi. Pindang tulang rusuk ini memakai bumbu yang 'mlekoh Cara membuat pindang tulang sapi. 1. Bersihkan tulang sapi hingga bersih dan potong sesuai selera. 2. Potong-potong tomat kecil sesuai selera. Bisa potong menjadi empat bagian. 3. Rebus air hingga mendidih dan masukkan tulang sapi. Rebus sampai tulang hampir empuk. 4. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ke dalam rebusan tulang e4w7C.

cara membuat pindang tulang iga sapi